¡Tenga cuidado! ‘Churros’ que venden en Santa Marta no cumplen con los requisitos sanitarios
La llegada de venezolanos a Santa Marta, trajo consigo la masificación de un producto muy conocido en el vecino país, denominado ‘churro’. La comercialización masiva de dicho alimento se ha convertido en un verdadero problema y en las últimas horas se descubrió que una de las fabricas más grandes en la ciudad, no cuenta con los mínimos requisitos sanitarios exigidos para producirlo.
En operativos realizados por la Policía de turismo, la UDEP, Indetur, Secretaria de Gobierno en coordinación y apoyo de Prorodadero, fueron decomisados 17 ventas del producto.
Las autoridades informaron que el producto que tenían en su poder estas personas, se convertía en un riesgo para la salud de quienes los consuman, debido a que la forma como se está produciendo no es la adecuada.
Iván Calderón, gerente de Pro-Rodadero aseguró que la preocupación es mayor, tras conocer durante el operativo que los empresarios que están detrás de la venta de churros, “han reclutado a los migrantes venezolanos para que salgan y vendan el producto, aquí vemos explotación laboral, riesgo a la salud y una presunta trata de personas, debido a que es posible una conexión con los migrantes venezolanos que facilitan conseguir este empleo informal y no legal”, dijo.
Calderón a su vez señaló que no es la primera vez que las autoridades realizan este tipo de operativos, pero argumenta que pese a la advertencia hecha los fabricantes y vendedores han seguido con la comercialización de dicho producto.
El gerente de Pro-Rodadero resaltó “no solo son los churros, la invasión de vendedores ambulantes es cada vez mayor, estamos hablando de los bolis, arepas, empanadas, hojaldras, y un sin número de productos que se venden en las zonas turísticas y en su mayoría no cuentan con las normas sanitarias para ser comercializados, seguiremos apoyando a las autoridades y denunciando para que no se siga creciendo el tema de exportación de migrantes”.
Entre tanto, las autoridades distritales, señalaron que seguirán trabajando y efectuando operativos para evitar una crisis de salud pública.
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