Josefina presenta nuevo horario y lanza su renovada carta además de música en vivo
El tradicional restaurante Josefina presenta este jueves una innovadora propuesta gastronómica y de mixología que promete deleitar a samarios y visitantes. Además el restaurante estrena una nueva terraza y nuevo horario.
De martes a domingo de 12:00 m a 10:00 pm y los domingos desde las 12:00 m hasta las 8:30 pm. El cocinero Manuel Martínez y su equipo de portadoras de tradición nos proponen un conjunto de nuevos platos para compartir con los sabores tradicionales de la cocina de Santa Marta y del Caribe colombiano, en el que el rescate de ingredientes locales que se estaban olvidando juegan un papel protagónico.
La oferta de sabores tradicionales es variada e incluye platos interesantes como las Croquetas y Divinas, las Mini Arepitas rellenas y las Hamburguesitas Josefina en pan piñita y salsa de queso costeño, platos veganos como la Boronía con Casabe y el Arroz Apastelado de Vegetales y una variedad de opciones ligeras como el filete de Róbalo a la Plancha con pico de gallo de mango y el Pollo con Ciruelas Pasas, aceitunas y quínoa.
La propuesta de cocteles para las noches es novedosa y muy colombiana e incluye bebidas originales de Josefina como el Mamo con corozo y ron, un refrescante de aguardiente llamado Guaro Spritz y el divertido Maranguango con una mezcla de ron y frutos tropicales.
Además de los tradicionales almuerzos, los samarios y visitantes tienen una nueva opción para pasar sus tardes con postres como el Pie de Coco o el Flan de Cheesecake con salsa de corozo y nuestra carta de bebidas y café.
Finalmente en las redes sociales del restaurante @restaurantejosefina, se informará cada fin de semana la propuesta de música en vivo de boleros, música de época del Caribe, Bossanova y Jazz que acompañarán las tardes y las noches de Josefina.
Tags
Más de
Abren inscripciones para la Institución Universitaria de Santa Marta
Las inscripciones para el semestre 2025-1, disponibles hasta el 24 de enero.
Se reanuda el pico y placa para taxis en Santa Marta: Conozca las restricciones por día
La medida regresó desde este 7 de enero bajo lo dispuesto en el Decreto Nº 034 de 2024.
Presentan plan que incorpora inteligencia artificial a la seguridad y movilidad en Santa Marta
La Alcaldía consolidó un acuerdo con dos ‘gigantes’ tecnológicos para implementar sistemas de alumbrado inteligente, análisis de seguridad por reconocimiento facial y monitoreo de condiciones meteorológicas.
Atesa responde ante críticas por acumulación de basuras en Santa Marta
De acuerdo con la entidad la sobreocupación hotelera, lluvias e imprudencias ciudadanas han obstaculizado la buena prestación del servicio.
Avanzan las obras de rehabilitación vial en zona rural de Santa Marta
Las labores continúan en San Fernando y Bellavista, en Minca.
Sujetos en moto balearon a ‘Pipe’ la noche de este martes, en La Paz
La víctima que tenía 24 años de edad, es la cuarta persona asesinada en Santa Marta en los días que van de 2025.
Lo Destacado
Siguen los movimientos en el Unión Magdalena: Se van Tegüe, Vanegas y Ruiz
La directiva del ‘Ciclón’ agradeció a los futbolistas por su esfuerzo y compromiso durante su paso por la institución.
Abren inscripciones para la Institución Universitaria de Santa Marta
Las inscripciones para el semestre 2025-1, disponibles hasta el 24 de enero.
Corpamag lanza alerta por venta ilegal de huevos de iguana en Magdalena
La entidad recalcó la crueldad a la que son sometidas las iguanas por esta práctica.
Se reanuda el pico y placa para taxis en Santa Marta: Conozca las restricciones por día
La medida regresó desde este 7 de enero bajo lo dispuesto en el Decreto Nº 034 de 2024.
Minsalud confirma incremento en cuotas moderadoras y copagos en las EPS
Así se determinó a través de una circular emitida el 31 de diciembre.
Descubren en Argentina restos de dinosaurio gigante
Investigadores afirman que los huesos permanecieron en el lugar por más de 200 millones de años.