Josefina presenta nuevo horario y lanza su renovada carta además de música en vivo
El tradicional restaurante Josefina presenta este jueves una innovadora propuesta gastronómica y de mixología que promete deleitar a samarios y visitantes. Además el restaurante estrena una nueva terraza y nuevo horario.
De martes a domingo de 12:00 m a 10:00 pm y los domingos desde las 12:00 m hasta las 8:30 pm. El cocinero Manuel Martínez y su equipo de portadoras de tradición nos proponen un conjunto de nuevos platos para compartir con los sabores tradicionales de la cocina de Santa Marta y del Caribe colombiano, en el que el rescate de ingredientes locales que se estaban olvidando juegan un papel protagónico.
La oferta de sabores tradicionales es variada e incluye platos interesantes como las Croquetas y Divinas, las Mini Arepitas rellenas y las Hamburguesitas Josefina en pan piñita y salsa de queso costeño, platos veganos como la Boronía con Casabe y el Arroz Apastelado de Vegetales y una variedad de opciones ligeras como el filete de Róbalo a la Plancha con pico de gallo de mango y el Pollo con Ciruelas Pasas, aceitunas y quínoa.
La propuesta de cocteles para las noches es novedosa y muy colombiana e incluye bebidas originales de Josefina como el Mamo con corozo y ron, un refrescante de aguardiente llamado Guaro Spritz y el divertido Maranguango con una mezcla de ron y frutos tropicales.
Además de los tradicionales almuerzos, los samarios y visitantes tienen una nueva opción para pasar sus tardes con postres como el Pie de Coco o el Flan de Cheesecake con salsa de corozo y nuestra carta de bebidas y café.
Finalmente en las redes sociales del restaurante @restaurantejosefina, se informará cada fin de semana la propuesta de música en vivo de boleros, música de época del Caribe, Bossanova y Jazz que acompañarán las tardes y las noches de Josefina.
Tags
Más de
Fundación Sociedad Portuaria impulsa el emprendimiento de 39 mujeres en Santa Marta
Fueron capacitadas y recibieron un capital semilla.
Abren el primer Centro de Escucha en Santa Marta para brindar apoyo emocional
Los horarios de atención de lunes a viernes, de 2:00 p.m. a 5:00 p.m., en el Centro Comercial 5ta Avenida.
Murió ‘Morocho’ tras sufrir quebrantos de salud en Santa Marta
Geovany era reconocido por ser dueño de una discoteca en el barrio Gaira.
Estos son los barrios que estarán sin luz este viernes en Santa Marta
La suspensión irá de 8:30 am a 5:30 pm.
Capturan a tres hombres que utilizaban bloqueos en Tasajera para robar mercancía
Los sujetos tenían órdenes de captura vigentes por el delito de hurto calificado agravado.
Denuncian a la gerente del Hospital Julio Méndez por usurpación de funciones
De acuerdo con la denuncia, el nombramiento de Nora Anillo como gerente encargada se venció desde el mes de octubre.
Lo Destacado
63% de los colombianos dice que la ‘Paz Total’ del gobierno Petro, va mal
El informe de Invamer también sostuvo que el 50,2% de los colombianos está en desacuerdo con los diálogos con el ELN.
Consejo de Estado ratifica elección del alcalde de El Banco, Ronald Flórez
La demanda de nulidad electoral interpuesta por el exalcalde Víctor Rangel fue rechazada.
Fundación Sociedad Portuaria impulsa el emprendimiento de 39 mujeres en Santa Marta
Fueron capacitadas y recibieron un capital semilla.
Sicarios asesinaron a vendedor de fritos en su puesto de trabajo
El hecho de sangre se registró en horas de la mañana de este viernes 29 de noviembre, en el municipio de Ciénaga, Magdalena.
Murió ‘Morocho’ tras sufrir quebrantos de salud en Santa Marta
Geovany era reconocido por ser dueño de una discoteca en el barrio Gaira.
Descubren en Argentina restos de dinosaurio gigante
Investigadores afirman que los huesos permanecieron en el lugar por más de 200 millones de años.