El consumo de huevos de iguana podría afectar su salud

El consumo de huevos de iguana ha sido una tradición culinaria, que ha pasado de generación en generación en la zona norte del país, no obstante, la mayoría de personas ignoran el daño que esto puede ocasionar a su salud y sobretodo al ecosistema.
El tráfico de este supuesto ‘afrodisíaco’, título que aclara el programa radial Territorio Verde de la Corporación Autónoma del Magdalena (Corpamag), es una mentira; por el contrario, su ingesta es perjudicial para los seres humanos, debido a su alto contenido de colesterol, asimismo su mal manejo sanitario propicia la reproducción de bacterias que pueden ocasionar hasta la muerte.
En el mismo sentido, vale recalcar que la forma en que se efectúa la extracción suele ser bastante denigrante; el reptil sufre una terrible incisión, de la cual la mayoría de veces no logra sobrevivir debido a la infección o simplemente queda estéril, dado que le anulan sus órganos reproductivos.
Estas son las razones, del por qué CORPAMAG y la Policía Nacional buscan promover una campaña de sensibilización, que contribuya a la abstención y control de esta práctica. Alfredo Martínez, Subdirector de Gestión Ambiental de la corporación señala que “el propósito es llegar no solamente a la población o aquellas personas que las venden, sino también a aquellos que las proveen”.
El funcionario igualmente punteó que esta es una ‘actividad de tipo ilegal’. El Código Penal, establece en su artículo 328 de su Ley 1453 con modificación del 2011, que está penalizado con condenas de 48 a 108 meses de prisión y multas de hasta 35 mil salarios mínimos mensuales legales vigentes.
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