Anuncio
Anuncio
Viernes 27 de Noviembre de 2020 - 2:34pm

Hoy se cierran las inscripciones para participar en el Festival de la Cocina Tradicional Samaria

Conoce el reglamento y participa.
Festival de la cocina samaria.
Anuncio
Anuncio

Hasta hoy están abiertas las inscripciones para participar en el Festival de Cocina Tradicional Samaria, un evento organizado por la Secretaría de Cultura de Santa Marta y que tiene como fin darle un impulso a la gastronomía local.

En esta ocasión habrá tres categorías: plato tradicional, dulce tradicional y comida típica callejera

 Categoría plato tradicional

1.Los participantes de esta categoría deben presentar un plato tradicional de Santa Marta o el Magdalena, tomándolos como base para reinventarlos sin perder su esencia y colocando cada participante su sello personal. Aquí se calificará el sabor, aroma, creatividad en la presentación, uso de ingredientes de la región y la armonía de la receta.

2.Cada plato presentado debe contar con un texto que describa cómo ha sido transmitido de generación en generación.

Categoría dulce tradicional

1.En esta categoría participan los sabores dulces que hacen parte del paladar de nuestra región. Entran a participar los dulces típicos, helados artesanales y postres que contengan ingredientes típicos de la región. Aquí se calificará el sabor, aroma, creatividad en la presentación, uso de ingredientes y la armonía de la receta.

Comida típica callejera

1.En esta categoría participan los alimentos de rápida preparación y consumo que hacen parte del patrimonio gastronómico de la región, que delimitan su venta principal en las calles y que su preparación incluya ingredientes típicos de la región. Aquí se calificará el sabor, aroma, creatividad en la presentación, uso de ingredientes de la región y la armonía de la receta.

 2. En la fase final de esta categoría se premiará la comida que haya contado con mayor venta durante la semana de domicilios.

 

 

 

Los formularios de inscripción se encontrarán en https://www.santamarta.gov.co/ o solicitándolos al correo [email protected] serán recibidos en la calle 15 No 3 – 67, edificio Casa Gauthier, Oficina 206 o puede ser enviado en digital al correo.

 

 

Anuncio
Anuncio
Anuncio
Anuncio

Más de

Unimagdalena brinda apoyo a la creación artística y cultural

Esta universidad de Santa Marta financiará 22 proyectos en el campo cultural.

1 día 23 horas
Ómar García Silva, director de Cotelco Magdalena.

Lo que dejó el IV Encuentro de la Cadena Turística del Caribe Colombiano

Más de 1.200 personas asistieron a este importante evento organizado por Cotelco Magdalena.

2 días 13 horas
2 días 22 horas

Bonos de casino: 6 bonos diferentes en el mundo de los casinos

Te compartimos información sobre las distintas clases de bono que puedes encontrar en los casinos en línea.

3 días 15 mins

Carlos vives lanza Cumbiana II: estas son las canciones del álbum

Black Eyed Peas, CocQuibTown, Ricky Martin, Fito Páez, Pedro Capó, son algunos de los artistas que acompañan al samario en esta entrega musical.

3 días 2 horas
En el marco de este evento, OSA tendrá un estand y se realizará una charla por la Jefe de comunicaciones

Organización Sayco-Acinpro, OSA, participará en el IV Encuentro de la Cadena Turística del Caribe Colombiano

El evento, previsto para los días 12 y 13 de mayo, es organizado por Cotelco, capítulo Magdalena, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y Fontur.

4 días 21 horas
Anuncio
Anuncio

Lo Destacado

Momento en que el niño herido era ingresado a la Clínica Bahía.
Momento en que el niño herido era ingresado a la Clínica Bahía.

Una niña muerta y un menor herido en trágico accidente en el barrio Villa del Río

Los hermanos, de 13 y 12 años, fueron arrollados por una camioneta que iba en reversa. Autoridades investigan los hechos.

19 mins 31 segs
Imagen de referencia.
Imagen de referencia.

Incrementan riñas en Santa Marta: Policía atendió 267 durante el fin de semana

Las autoridades brindaron un balance de los últimos acontecimientos en materia operativa en la ciudad.

1 hora 50 mins

Aparece el cuerpo desmembrado de una mujer en la vía a Puerto Colombia, Atlántico

Las autoridades están tratando de establecer su identidad.

45 mins 31 segs
Cristian Mateus y uno de los presuntos agresores.
Cristian Mateus y uno de los presuntos agresores.

Uribistas en Medellín agreden a joven de la campaña de Gustavo Petro

La víctima perdió varios dientes. La excusa para la agresión fue: “aquí somos uribistas”.

1 hora 13 mins
Camilo Restrepo.
Camilo Restrepo.

Hallan sin vida a ingeniero desaparecido en Bogotá: lo habrían drogado dos mujeres

Su cuerpo fue encontrado como NN en una morgue. Al parecer, un carro lo habría arrollado. Familiares reprochan actuación de la Policía.

1 hora 33 mins
Lugar del descubrimiento de los restos del dinosaurio.
Lugar del descubrimiento de los restos del dinosaurio.

Descubren en Argentina restos de dinosaurio gigante

Investigadores afirman que los huesos permanecieron en el lugar por más de 200 millones de años.

3 años 10 months