Unimagdalena y Aunap monitorean el abastecimiento y dinámica de los precios del pescado en el país

La Universidad del Magdalena a través del contrato suscrito con la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (Aunap) para la operación del Servicio Estadístico Pesquero Colombiano (Sepec), viene colectando, procesando y divulgando información sobre el abastecimiento y dinámica de precios de los productos pesqueros en los 10 centros de suministro más importantes del país y en los principales sitios de producción pesquera, en medio de la coyuntura generada a causa del Covid-19.

Acogiendo los protocolos y restricciones que al respecto han establecido tanto el Gobierno Nacional como las autoridades locales, el Sepec operado a través de la Vicerrectoría de Extensión y Proyección de la Alma Máter ha continuado a través métodos alternativos con el monitoreo de las estadísticas pesqueras del país, con especial énfasis en los aspectos relacionados con la comercialización y los precios de los productos pesqueros.

En tal virtud, se ha venido aportando información relacionada con el abastecimiento de productos de la pesca a los mercados de los principales centros de consumo y de producción distribuidos en el territorio nacional, así como sobre la dinámica que presentan los precios en el corto plazo.

Para ello se monitorean aspectos relacionados con los volúmenes de los diferentes productos pesqueros que ingresan a las plazas de mercado y centrales de abasto en diez importantes ciudades del país, gracias al valioso concurso de los supervisores y colectores de campo del Sepec. En la región Caribe el monitoreo de la comercialización se centra en la ciudad de Barranquilla, en tanto que el de la actividad extractiva abarca los principales puertos de desembarco desde el norte de La Guajira hasta el golfo de Urabá.

A nivel nacional, se obtienen datos comerciales en ciudades de la región andina, tales como Bucaramanga, Bogotá, Medellín e Ibagué. Así mismo y atendiendo a variables de tipo demográfico y cultura alimenticia, se dedica especial esfuerzo de monitoreo a las ciudades de Barranquilla y Cali. De manera estratégica, y dada la importancia de los puertos de desembarco pesquero, se incluyen en el monitoreo de la comercialización dos municipios del litoral Pacífico, Buenaventura y Tumaco. También se mantiene el monitoreo en la ciudad de Villavicencio, que es representativa de la región de los llanos, y en Leticia, en representación de la Amazonía colombiana.