Parten hacia Holanda 7 toneladas de café y cacao cultivados por campesinos de la Sierra
En un velero que salió el lunes desde el puerto de Santa Marta, partieron rumbo a Holanda las primeras seis toneladas de café y una tonelada y media de cacao, ambos cultivados de manera orgánica en la Sierra Nevada de Santa Marta, en jurisdicción de la capital magdalenense.
El envío al Viejo Continente de esos dos productos agrícolas, cuyo proceso de siembra se dio sin el empleo de ningún pesticida o químico, fue posible con el apoyo del programa ‘La Sierra Vuelve a Sembrar’ que adelanta la Alcaldía.
Sandra Ibeth Palacio Martínez, representante legal de la Cooperativa de Caficultores y Agricultores Sierra Nevada de Santa Marta (Cooagronevada) a la cual pertenecen los 20 campesinos que cultivaron el producto que fue exportado, precisó cómo fue el trabajo y el proceso de producción.
“Desde el año pasado empezamos un proceso con el barco velero 'Tres hombres' donde el año pasado se exportó una tonelada de Café orgánico y este año estamos exportando seis toneladas y una y media de cacao orgánico. Es de resaltar el trabajo que se viene haciendo con el cacao, este fue plantado hace más o menos 12 años cuando se hizo la erradicación de los cultivos ilícitos aquí en la Sierra Nevada de Santa Marta, de la cual hacen parte las veredas San Isidro, Trasjordania, Boquerón y la Lisa”, dijo la representante legal de Cooagronevada.
Del mismo modo, Palacio Martínez manifestó que “conocimos a través de la Fundación Rabobank y progreso que son de Holanda, a un cliente que estaba interesado en nuestro cacao, esta persona aportó un recurso para hacer la recuperación de 20 hectáreas de Cacao y plantar 20 más. Nosotros estamos haciendo estas exportaciones a través de la empresa Ecosierra Export que son productores y también, exportadores, ellos no han hecho el acompañamiento”, dijo.
El velero llegará a tierra holandesa dentro de cuatro meses.
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